Применение фильтров позволяет:
• фильтровать осадки, содержащие до 40% сухих веществ;
• быстро перерабатывать густые осадки, не допуская их накапливания;
• практически избежать потерь сусла при фильтрации;
• значительно снизить расходы на фильтрование.
Барабан выполнен из нержавеющей стали, внешняя обечайка которого покрыта нержавеющей сеткой. Барабан погружен в ванну из нержавеющей стали, в которую с помощью насоса подаются осадки. На поверхность сетки предварительно намыт слой перлита толщиной 8-10 см. Вакуумный фильтр оснащен емкостью для разведения суспензии перлита (имеет мешалку и дозирующий насос). Внутри барабана вакуумным насосом создается разряжение. Поэтому жидкость высасывается из густых осадков. Твердые частицы налипают на барабан и срезаются специальным ножом вместе с тонким слоем перлита. Практически сухие осадки с ножа падают на ленточный конвейер и перемещаются в бункер для утилизации.