Емкости для хранения вина

После брожения вино нуждается в бережном хранении до розлива или выдержки. Milesta предлагает надежные емкости для хранения вина, спроектированные с учётом всех требований к безопасности, гигиене и контролю условий внутри резервуара.


Назначение и возможности



Емкости для хранения вина из нержавейки используются на всех типах винодельческих производств. Они обеспечивают защиту продукта от кислорода, стабильную температуру и простоту мойки.


Мы изготавливаем вертикальные, горизонтальные и цилиндро-конические резервуары, оборудованные:




  • рубашками охлаждения;




  • дыхательными клапанами и люками;




  • термодатчиками и уровнемерами;




  • CIP-мойкой.





Гибкость решений


Milesta поставляет емкости для брожения и хранения вина в едином корпусе — это особенно удобно для крафтовых виноделен с ограниченной площадью. Также возможно исполнение для выдержки в холоде и стабилизации.


Каждая емкость для хранения вина адаптируется под сорт, режим выдержки и планировку цеха. По желанию мы организуем встроенный контроль СО₂, кислорода, подключение к централизованной холодоснабжающей системе.



Почему Milesta?




  • Пищевая нержавеющая сталь AISI 304/316




  • Сертификация и гарантия 12–24 месяца




  • Поддержка малых и крупных виноделен




  • Возможность индивидуальной комплектации под задачу





Если вам нужно купить емкость для хранения вина с доставкой, монтажом и сервисом — Milesta предложит решение на любой объём, с минимальным временем производства. Мы сопровождаем проекты от расчёта до запуска.


 

Обратная связь
Свяжитесь с нами Contact with us